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2011年5月

台湾土産について語ろう

機内食の紹介サイトもつくりました。

その中でシンガポール航空の機内食を紹介します。

メイン; 牛肉のチンジャオロース風?とライス、温野菜デザート; ケーキパン各種; パン、バター暖かい飲み物; コーヒー、紅茶 牛肉のチンジャオロース風は中華風の味付けです。デザートはミルフィーユのようなケーキでなかなかイケてます。

台湾旅行する場合、台湾土産といえば・・・、家具がありますね。 現在ならば骨董品でもかなりの高価な価格がつくでしょう。 今回そういうものを扱う台湾の家具屋さんを訪ねてきました。

烏山頭ダムって知ってますか? ほとんどの日本人は知らないでしょう・・・。

台湾南部の嘉南平野に水を供給してます。 このダムを造ったのが八田與一技師。

この人は台湾では有名です。台湾でもっとも有名な日本人の1人でしょう。

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